РЕЦЕПТ ХЛЕБА НА КАРТОФЕЛЬНОМ ОТВАРЕ В ДУХОВКЕ
Хлеб – это одно из самых популярных и давних изделий в мире. Он присутствует на столах людей уже на протяжении многих веков. Рецептов приготовления хлеба существует множество, и сегодня мы предлагаем вам попробовать необычный вариант - рецепт хлеба на картофельном отваре в духовке.
Картофельный отвар придаст хлебу особый аромат и нежную текстуру. Для приготовления такого хлеба вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 3 столовые ложки картофельного отвара;
- 500 грамм муки;
- 10 грамм сухих дрожжей;
- 1 чайная ложка сахара;
- 1 чайная ложка соли;
- 2 столовые ложки растительного масла.
Для начала приготовьте картофельный отвар. Очистите картофель, нарежьте его крупными кусками и сварите в подсоленной воде до готовности. Откиньте картофель на дуршлаг, чтобы стек лишний отвар, и оставьте остывать.
Приступайте к приготовлению теста. В большой миске смешайте муку, сухие дрожжи, сахар и соль. Добавьте картофельный отвар и замешивайте тесто до получения однородной массы.
Разделите тесто на две части и выложите их на противень, смазанный растительным маслом. Сформируйте из теста два хлеба, придавая им желаемую форму.
Уложите хлебы в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов Цельсия, и выпекайте около 30-40 минут. Готовность хлеба можно проверить, постучав по нему - он должен звучать глухо.
Когда хлеб готов, достаньте его из духовки и оставьте остыть перед подачей. Теперь у вас есть свежий и ароматный хлеб на картофельном отваре, который будет отличным дополнением к вашему столу.
ПОВТОРЯЙТЕ мои ошибки! Сразу 7 РЕЦЕПТОВ самого вкусного домашнего хлеба! ХЛЕБ в рукаве!
Домашний хлеб — Юлия Высоцкая
ХЛЕБ КАРТОФЕЛЬНЫЙ - просто изумительный хлеб! Вкусный, долго сохраняет свежесть!
Мягчайший хлеб на картофельном пюре
Теперь дома просят хлеб печь только так! Картофельный хлеб, как утренний так и ленивый ночной!
домашний ХЛЕБ на картофельном отваре, воздушный и вкусный, простой рецепт
Картофельный ХЛЕБ Такого НЕ КУПИШЬ В МАГАЗИНЕ!!!