РЕЦЕПТ ФРАНЦУЗСКИХ БУЛОЧЕК ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА
Рецепт французских булочек из дрожжевого теста
Ингредиенты:
- 500 г муки
- 10 г дрожжей
- 250 мл теплой воды
- 2 ст.л. сахара
- 1 ч.л. соли
- 100 г масла
Шаги приготовления:
1. Растворите дрожжи в теплой воде и дайте им активироваться в течение 5 минут.
2. В большой миске смешайте муку, сахар и соль. Добавьте активированные дрожжи и масло. Хорошо замешайте тесто.
3. Покройте тесто чистой салфеткой и оставьте на 1 час в теплом месте до удвоения объема.
4. Разделите тесто на небольшие кусочки и из каждого сформируйте булочку. Разместите их на противне, предварительно покрытом пергаментной бумагой.
5. Покройте булочки салфеткой и оставьте на 30 минут для повторного подъема.
6. Разогрейте духовку до 200°C. Поставьте противень с булочками в духовку и выпекайте 15-20 минут, пока булочки не станут золотистыми.
7. Готовые булочки из дрожжевого теста достаньте из духовки и оставьте их остыть на проветриваемой поверхности.
Приятного аппетита!
Легендарное \
Французские булочки завитушки. French bun curls. Готовим с Оксаной Валерьевной.
Французские булочки с хрустящей корочкой! Смело готовьте на карантине вместо хлеба!
ФРАНЦУЗСКИЕ БУЛОЧКИ!😍НЕОБЫЧНО И ОЧЕНЬ ВКУСНО! НЕЖНЫЕ И ВОЗДУШНЫЕ БУЛОЧКИ КАК ПУХ!С САХАРОМ К ЧАЮ
ЕСЛИ у вас есть мука и творог ПРИГОТОВЬТЕ ЭТИ БУЛОЧКИ по ТУРЕЦКОМУ рецепту
ФРАНЦУЗСКИЕ БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ В ГЛАЗУРИ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия
ТЕСТО ПРОСТО ПУХ! НЕ ЗРЯ ИХ ОБОЖАЮТ МИЛЛИОНЫ! Булочки СЛОЕНЫЕ или Турецкая Ачма - Еда на любой вкус
ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ!-Французские булочки с изюмом-Блог чеченки
ФРАНЦУЗСКИЕ БУЛОЧКИ К ЗАВТРАКУ
Быстрые французские булочки: МУКА + СОЛЬ + ДРОЖЖИ