РЕЦЕПТ ФАСОЛЬ С ГРИБАМИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ НА ЗИМУ

Фасоль с грибами в томатном соусе на зиму - это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить заранее и хранить долгое время. Эта красочная консерва прекрасно подходит для холодного времени года, когда свежие овощи и грибы не всегда доступны.

Для приготовления фасоли с грибами в томатном соусе вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 гр крупной фасоли
  • 300 гр свежих грибов
  • 2 луковицы
  • 4 зубчика чеснока
  • 400 гр томатной пасты
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • соль и перец по вкусу
  • специи (по желанию)

Сначала фасоли необходимо замочить на несколько часов или оставить на ночь, чтобы она размягчилась. Затем фасоль нужно отварить до готовности, следуя инструкции на упаковке. Отвариваемую фасоль необходимо регулярно проверять на готовность.

Пока фасоль варится, можно заняться приготовлением соуса. Для этого грибы и лук необходимо нарезать мелкими кубиками, а чеснок мелко порезать. Затем на сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до прозрачности. Добавить грибы и чеснок, продолжить жарить до готовности грибов.

После того как грибы и лук поджарились, добавить томатную пасту, соль, перец и специи по вкусу. Перемешать все ингредиенты и тушить на медленном огне около 10 минут, пока соус не станет густым и насыщенным.

Когда фасоль готова, ее следует откинуть на дуршлаг, чтобы удалить лишнюю жидкость. Затем соедините фасоль с грибами в томатном соусе, тщательно перемешайте и разложите по стерильным банкам. Закройте банки герметично и поставьте их в горячую воду на стерилизацию. Варьте 20 минут с момента закипания воды.

Готовую фасоль с грибами в томатном соусе на зиму можно хранить в прохладном месте или в холодильнике. Такое консервирование позволит вам наслаждаться вкусом этого блюда в течение всего зимнего периода.

ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ ИЗ ГРИБОВ И ФАСОЛИ НА ЗИМУ!ПОНРАВИТСЯ ВСЕМ! СЪЕДАЮТ В МИГ! УЖЕ ГОТОВЯТ ВСЕ СОСЕДИ!

ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ФАСОЛЬ С ГРИБАМИ - Фасоль с грибами в томатном соусе - Как вкусно приготовить фасоль 🍲

Консервы БОЛЬШЕ НЕ ПОКУПАЮ. Легко ГОТОВЛЮ САМА и ЭКОНОМЛЮ - Оливьедка

🌶Лечо с фасолью на зиму без стерилизации! Самый вкусный салат из фасоли с овощами в томатном соусе!🍅

КАК КОНСЕРВИРОВАТЬ ФАСОЛЬ НА ЗИМУ: 2 СПОСОБА ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЕЛАЯ И КРАСНАЯ ФАСОЛЬ

Съедаем банку за раз и мяса не нужно! Фасоль в томатном соусе на зиму, без стерилизации.

ФАСОЛЬ С ОВОЩАМИ в томатном соусе (вкуснее чем фасоль Хайнц).

Фасоль с грибами в томатном соусе