РЕЦЕПТ БЕШБАРМАК ИЗ СЕЛЕДКИ КЛАССИЧЕСКИЙ ПОШАГОВЫЙ

Бешбармак из селедки - классическое казахское блюдо, приготовленное из свежей селедки и тонко раскатанного теста. В этом пошаговом рецепте мы рассказываем, как приготовить вкусный и ароматный бешбармак.

Ингредиенты:

• 400 г свежей селедки;
• 300 г муки;
• 1 яйцо;
• 1 луковица;
• 2-3 зубчика чеснока;
• соль по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Приготовление:

1. Подготовьте селедку: удалите головы, промойте и обсушите рыбу.
2. Приготовьте тесто: в большой миске смешайте муку с яйцом и немного соли. Постепенно добавляйте теплую воду и замешивайте тесто до эластичности.
3. Раскатайте тонкое тесто и нарежьте его на небольшие полоски шириной около 2-3 см.
4. Поместите полоски теста в кипящую подсоленную воду и варите около 5-7 минут, пока они не станут мягкими.
5. В это время приготовьте соус: нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками, обжарьте их на расти- тельном масле до золотистого цвета.
6. Добавьте селедку к луку и чесноку, тушите блюдо около 5-7 минут, периодически помешивая.
7. Процедите полоски теста и добавьте их к селедке. Тщательно перемешайте.
8. Бешбармак готов! Подавайте его горячим с зеленью и соусом на ваш вкус. Приятного аппетита!

ПРАВИЛЬНЫЙ ФОРШМАК из сельди - Всего 4 ингредиента #Shorts

ФОРШМАК из СЕЛЁДКИ Дунайка Привоз Рецепт от Липована Одесса еда # 211

Неповторимый БЕШБАРМАК - Невероятно вкусно и празднично! Рецепт от Всегда Вкусно!

ФОРШМАК из сельди! Классический рецепт за 5 минут!

Delicious and simple herring appetizer - forshmak

Самый правильный рецепт ФОРШМАКА! Вкуснейшая закуска из СЕЛЕДКИ!

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!

Гречку не варю, не жарю.Готовлю ПО НОЧАМ для ресторанов! Распродают по 40 порций в день!

НАСТОЯЩИЙ ОДЕССКИЙ ФОРШМАК ИЗ СЕЛЬДИ / ДАЖЕ СПУСТЯ 200 ЛЕТ АКТУАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ