КАК ЗАГОТОВИТЬ ВИНОГРАДНЫЕ ЛИСТЬЯ НА ЗИМУ ДЛЯ ДОЛМЫ В МОРОЗИЛКЕ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Для заготовки виноградных листьев на зиму для долмы в морозилке вам потребуются свежие, нежные листья виноградной лозы. Предпочтительно выбирать листья среднего размера, чтобы они не были слишком маленькими или слишком большими.

Сначала необходимо тщательно промыть листья и удалить все лишнее: стебельки и поврежденные участки. Затем подготовьте крупную емкость или контейнер, в котором будете морозить листья.

Опустите листья в кипящую воду на несколько секунд, чтобы они стали более гибкими и податливыми. Затем сразу переложите их в холодную воду, чтобы остановить процесс варки.

Аккуратно отложите листья на салфетку или полотенце для удаления лишней влаги. Затем разложите листья на плоскую поверхность и смажьте каждый лист небольшим количеством растительного масла с помощью кисточки. Это поможет сохранить их упругость и предотвратит слипание в морозилке.

Наконец, разложите листья в контейнере таким образом, чтобы они не соприкасались друг с другом и заморозьте их. После полного замораживания переложите листья в пластиковые пакеты или герметичные контейнеры и храните в морозилке.

Когда вам понадобятся виноградные листья для приготовления долмы, достаточно вытащить нужное количество листьев из морозилки и разморозить их при комнатной температуре или погрузить в горячую воду на несколько минут. Затем листья готовы к использованию в рецептах.

ПОСПЕШИТЕ заготовить ВИНОГРАДНЫЕ ЛИСТЬЯ сейчас! - ГРУЗИНСКИЕ советы моей свекрови Этери

Маринованный Виноград на Зиму. Рецепт Бабушки

Виноградные листья на зиму.100% надёжный способ хранения.

Виноградные листья 3 простых способа заготовки на зиму .

ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ. Ферментация листьев смородины. Как сохранить 100 % витаминов?

Как подготовить виноград к зиме?