КАК СОЛИТЬ ГРИБЫ НА ЗИМУ В БАНКАХ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ РЯДОВКИ

Соление грибов на зиму - отличный способ сохранить их аромат и вкус. Один из самых простых рецептов соления грибов - это соление рядовки. В этом рецепте не требуется предварительное отваривание или обработка грибов.

Для соления рядовки на зиму в банках вам понадобятся свежие грибы, соль, вода, чеснок, листья лавра и перец горошком. Подготовьте все необходимые ингредиенты, обеспечьте стерильные банки и крышки для консервирования.

1. Начните с очистки грибов от грязи и остатков почвы. Для этого тщательно промойте их холодной водой и обсушите на кухонной бумаге.

2. Затем, разделите грибы на небольшие кусочки или оставьте их цельными, если они маленькие.

3. Подготовьте рассол, смешав в кастрюле воду и соль. Для рассола можете использовать пропорцию 1 столовая ложка соли на 1 литр воды. Доведите рассол до кипения.

4. В каждую банку положите по 1-2 зубчика чеснока, 1-2 лавровых листа и немного перца горошком.

5. Затем, аккуратно наполняйте банки грибами, оставляя небольшой свободный простор сверху.

6. Залейте рассолом каждую банку, чтобы грибы полностью погрузились в жидкость. Убедитесь, что грибы находятся под уровнем рассола, чтобы в процессе хранения не плесневели.

7. Плотно закройте банки стерильными крышками и оставьте их остывать до комнатной температуры. Затем перенесите банки в холодное место - погреб или холодильник.

8. Готовые соленые грибы можно хранить до 6 месяцев. Перед употреблением их рекомендуется промыть от лишней соли и открыть для проветривания на несколько минут.

Теперь у вас есть простой рецепт соления рядовки на зиму в банках. Наслаждайтесь ароматными и полезными грибами в любое время года!

Рядовки по этому рецепту засолки получаются просто божественными! Как солить рядовки и осенние грибы

Грибная икра из лесных грибов на зиму🍄🍄🍄👌👌👌

Маринад для ГРИБОВ на 1 литр, быстро и вкусно !

Самые вкусные Маринованные грибы на зиму, они как свежие! Знакомая медик раскрыла все секреты!

Как засолить опята на зиму. Очень простой способ горячей засолки в банки

#Маринуем_грибы подтопольники. Заготовки на зиму.

Грибы. Подтопольники, рядовка тополевая, засолка, маринование,консервация.

ВКУСНЫЕ СОЛЕНЫЕ ГРИБЫ БЫСТРЫМ СПОСОБОМ. РЕЦЕПТ ХРУСТЯЩИХ СОЛЕНЫХ ГРИБОВ ГОРЯЧИМ СПОСОБОМ

🍄Маринованные лесные грибы - Рядовка дымчатая или Говорушка дымчато-серая на зиму 🍁🍂

Засолка ГРИБОВ на зиму простой и проверенный рецепт!