КАК ПРИГОТОВИТЬ СОЛЯНКУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ С КОЛБАСОЙ КОПЧЕНОЙ

Солянка – одно из самых известных и популярных блюд в русской кухне. Это густой суп с оригинальным вкусом, который можно приготовить в домашних условиях с использованием копченой колбасы.

Для начала приготовления солянки необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Вам понадобится копченая колбаса, мясо (говядина, свинина или курица), соленые огурцы, маринованные грибы, лук, маслины, каперсы, томатная паста, лимон, специи и зелень.

Сначала нарежьте колбасу и мясо кубиками. Затем нарежьте огурцы и грибы. Лук можно нарезать соломкой или мелкой кубиками, а специи выбрать по своему вкусу - перец, лавровый лист, чеснок и т.д.

Далее разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте на ней лук до золотистого цвета. Затем добавьте колбасу и мясо, продолжайте жарить до их зарумянивания. После этого добавьте огурцы и грибы, продолжайте готовить все вместе еще несколько минут.

Теперь приготовьте бульон. Для этого смешайте томатную пасту с горячей водой и всыпьте специи. Доведите до кипения и добавьте получившийся бульон в суп. Также добавьте каперсы и маслины для придания более яркого вкуса.

Далее нужно позволить солянке настояться и набрать аромат. Выключите огонь, накройте кастрюлю крышкой и дайте блюду настояться около 15-20 минут. После этого лимон можно нарезать на кружочки и добавить в суп для придания свежести и кислинки.

Подавайте солянку горячей, украсив зеленью. Она прекрасно подойдет для обеда или ужина и станет настоящей изюминкой на вашем столе. Приятного аппетита!

Солянка сборная. БЫСТРАЯ СОЛЯНКА!!! ❗️ НАДЁЖНЫЙ РЕЦЕПТ ❗️

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!

Cолянка домашняя, суп с колбасой

Солянка классическая с картошкой и колбасой Как сварить классическую СОЛЯНКУ с картошкой и колбасой

СОЛЯНКА Сборная Мясная (Суп) ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ очень вкусной СОЛЯНКИ

СОЛЯНКА - Рецепты от Ивлева

НАИВКУСНЕЙШАЯ СОЛЯНКА с КОПЧЕНОСТЯМИ

Быстрая СОЛЯНКА за 30 минут. Просто, вкусно! Рецепт СОЛЯНКИ!

Солянка - это всегда вкусно! Приготовив однажды классический рецепт, захочется повторить!

ЧУДО-РЕЦЕПТ!!! /// СОЛЯНКА ЗА 30 МИНУТ с краковской колбасой /// ВАУ КАК ВКУСНО И БЫСТРО!!!