КАК ПРИГОТОВИТЬ ШПИНАТ НА ЗИМУ

Шпинат – полезный и питательный продукт, который можно использовать в пищу круглый год. Во время зимы, когда свежие овощи и зелень становятся редкостью, приготовление шпината на зиму становится особенно актуальным. В этой статье мы расскажем вам, как сохранить свежесть шпината на протяжении холодных месяцев.

Существует несколько способов консервации шпината. Одним из самых простых и популярных является заморозка. Для этого нужно промыть шпинат, отделить его от стеблей и обработать кипятком на несколько минут. Затем шпинат следует охладить и высушить. После этого его можно уложить в пакеты или контейнеры и поместить в морозильную камеру. Замороженный шпинат сохранит свои полезные свойства и вкус на протяжении многих месяцев.

Еще один способ сохранить шпинат – это сушка. Для этого шпинат необходимо тщательно промыть и обсушить на бумажных полотенцах. Затем листья следует погрузить в кипяток на несколько секунд и переложить на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. После этого шпинат можно выложить на противень и отправить в духовку при низкой температуре (около 50 градусов Цельсия) на несколько часов. Когда шпинат полностью высохнет, его можно поместить в стеклянные банки или плотно закрыть пакетами и хранить на полке в прохладном и сухом месте.

Шпинат, консервированный заморозкой или сушкой, можно использовать в различных блюдах на протяжении всего зимнего сезона. Он сохранит свою свежесть, а также богатый витаминами и минералами состав.

Как заморозить ШПИНАТ на зиму. Два самых простых способа. Без бланшировки.

Шпинат на Зиму / Заготовка из Шпината #шпинатназиму

ШПИНАТ НА ЗИМУ/ Как заморозить шпинат дома

Spinach: meat in garden. Storing spinach for the winter. When to plant spinach Benefits of spinach

Шпинат консервированный на зиму, Рецепт шпината на зиму

Шпинат. Заготовка на зиму.