РЕЦЕПТ БЛИНЫ НА МОЛОКЕ ДЛЯ ФАРШИРОВАНИЯ
Блины на молоке — вкусное и популярное блюдо, которое можно приготовить для фарширования различными ингредиентами. Вам потребуется: молоко, яйца, мука, соль и сахар. Давайте рассмотрим рецепт этого великолепного блюда.
Сначала приготовим тесто для блинов. В большой миске смешайте 2 чашки муки, 2 столовые ложки сахара и щепотку соли. В другой миске взбейте 2 яйца, затем добавьте 2,5 чашки молока и тщательно перемешайте. Постепенно добавляйте жидкую смесь в сухие ингредиенты, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
Полученное тесто должно быть густым и однородным. Если оно получилось слишком жидким, добавьте ещё немного муки. Оставьте тесто отдохнуть на 10-15 минут, чтобы оно стало более упругим.
Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте её небольшим количеством растительного масла. Положите небольшую порцию теста на сковороду и распределите его по всей поверхности. Обжаривайте блин с одной стороны до золотистого цвета, затем переверните его и обжарьте со второй стороны. Повторяйте эту операцию до тех пор, пока закончится всё тесто.
Теперь настало время фарширования блинов. Вы можете использовать свои любимые ингредиенты, такие как творог, мясная начинка, овощи или фрукты. Нанесите небольшое количество начинки на одну половинку блина, затем аккуратно закройте её второй половинкой, чтобы получился полноценный блин с начинкой.
Готовые блины на молоке для фарширования можно подавать горячими или остудить их перед подачей. Если хотите, можно посыпать блины сахарной пудрой или полить медом для добавления сладости. Наслаждайтесь этим прекрасным блюдом со своими близкими!
Рецепт Вкусных БЛИНОВ с Творогом - Crepes With Cottage Cheese Recipe Мамины рецепты
Готовлю на заказ уже много лет! Это блюдо покоряет сразу! Невероятно Вкусные Блины с тремя начинками
Секрет самого сочного мясного Фарша для Блинчиков Мамины рецепты
БЛИНЫ бабушкины, тонкие блинчики на молоке получаются всегда!
Блинчики на молоке,тончайшие - вкуснейшие.
Тонкие блины на молоке для фарширования (как в столовой, по ГОСТу)
Нужна ли сода в блинах? Ставлю точку! БЛИНЧИКИ творожные, из хлеба и блины с мясом!