КАК ПРИГОТОВИТЬ СЫР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ИЗ РЯЖЕНКИ

Сыр в домашних условиях из ряженки – вкусное и полезное блюдо. Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты: ряженка, соль, лимонный сок и молоко. В процессе приготовления сыра из ряженки, первым шагом является подогрев ряженки и молока в кастрюле. После этого добавляется лимонный сок, и смесь перемешивается. Затем масса переливается в марлю и оставляется на 4-5 часов для стекания сыворотки.

Далее, полученную массу нужно сформировать в нужную форму, придав ей необходимую консистенцию. Для этого используется давление при помощи какого-либо тяжелого предмета. Через 6-8 часов сыр готов к употреблению.

Готовый сыр из ряженки можно использовать для приготовления различных блюд – он отлично подходит для салатов, закусок, и как самостоятельное лакомство. Кроме того, вы можете добавить различные приправы или зелень, чтобы придать сыру дополнительный вкус.

СЛИВОЧНЫЙ СЫР из РЯЖЕНКИ Филадельфия МЯГКИЙ КРЕМ-СЫР в домашних условиях ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

ПРОСТО ЗАМОРОЗИВ КЕФИР ИЛИ РЯЖЕНКУ - Чем ЗАМЕНИТЬ Сыр Филадельфия - КРЕМ СЫР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Не покупайте сыр! 1 кг сыра из 1 литра молока всего за 5 минут!

Целых 6 ГОЛОВОК СЫРА всего за 5$ - готовлю СЫР в Домашних Условиях из творога на Праздничный стол

Зачем я замораживаю ряженку. Покажу, какую вкуснятину из неё готовлю

CHEESE from fermented baked milk! Quick CHEESE for breakfast!