КАК ПРИГОТОВИТЬ МОЛОДУЮ КАРТОШКУ В СМЕТАНЕ

Молодая картошка в сметане - прекрасное блюдо для тех, кто любит нежность и сочность картофеля. Этот рецепт отлично подходит для весеннего и летнего периода, когда молодая картошка доступна и позволяет создать вкусное и ароматное блюдо.

Для приготовления молодой картошки в сметане вам понадобятся:

• 500 грамм молодой картошки;
• 200 мл сметаны;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• соль и перец по вкусу;
• зелень для украшения.

Первым шагом необходимо очистить и промыть молодую картошку. Затем нарезаем ее крупными круглыми ломтиками, чтобы сохранить цельность картофельных ломтиков.

В сковороде разогреваем масло и обжариваем мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Добавляем чеснок, нарезанный тонкими пластинками. После этого кладем картофель в сковороду и обжариваем его до золотистой корочки.

Затем добавляем в сковороду сметану, соль и перец по вкусу. Тушим картошку под закрытой крышкой на среднем огне около 15-20 минут, пока она не станет мягкой и пропитается сметаной.

Когда картошка готова, подаем ее на стол, посыпав свежей зеленью. Блюдо можно украсить веточкой петрушки или укропом.

Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт молодой картошки в сметане. Приятного аппетита!

Любимое блюдо из молодой картошки и лесных грибов. Лисички со сметаной. Готовим дома.

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!

Молодой картофель с чесноком и укропом в сметане

Молодая картошка в сметане в духовке, с сыром за 3 минуты.

Молодой Картофель под Сметанным Соусом

Как Очень Вкусно Приготовить Молодой Картофель, ОБЪЕДЕНИЕ!!!

Молодой картофель со сметаной - рецепт пошаговый от menu5min

Это так вкусно и быстро! Обязательно приготовьте молодой картофель в сметане