КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛЕЩА НА МАНГАЛЕ
Как приготовить леща на мангале?
Приготовление леща на мангале – это прекрасный способ насладиться сочным и ароматным рыбным блюдом. Вот простой и вкусный рецепт:
1. Подготовьте леща, промойте его внутри и снаружи, удалите лишние чешуи и внутренности.
2. Протрите рыбу солью и свежепомолотым черным перцем, уложите в противень.
3. Подготовьте маринад из оливкового масла, сока лимона, измельченного чеснока, мелко нарезанного зеленого лука, соли и перца. Залейте рыбу маринадом и оставьте на 30 минут.
4. Разжарьте мангал, чтобы угли стали серыми и покрылись тонким слоем пепла.
5. Уложите леща на гриль, начните готовить со стороны, где снялась чешуя. Жарьте около 5-7 минут, затем переверните и жарьте еще 5-7 минут до готовности.
6. Готовую рыбу остудите немного и подайте на стол.
Приятного аппетита!
Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!
Лещ на решётке. Лещ на мангале.
КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ЛЕЩА НА МАНГАЛЕ
Жареный лещ без костей с лимоном, пожалуй это лучший рецепт приготовления жареного леща.
Я больше не жарю! Лучший рецепт рыбы, которому меня научили грузинские друзья
Лещ 3 кг. в фольге на мангале.
Лещ на гриле. Как приготовить леща на решетке
Жареный лещ по-китайски
Готовим леща на мангале походным способом.