КАК ПРИГОТОВИТЬ КАРАСЯ НА МАНГАЛЕ
Карась на мангале - это отличный способ приготовить свежую и вкусную рыбу. Вам понадобится свежий карась, маринад и немного времени.
Сначала необходимо очистить рыбу от чешуи и внутренностей, промыть ее холодной водой. Затем сделайте несколько надрезов на боках, чтобы маринад лучше впитался.
Для маринада можно использовать смесь из лимонного сока, оливкового масла, соли, перца и измельченного чеснока. Натрите рыбу этой смесью со всех сторон и оставьте на несколько часов, чтобы она пропиталась вкусом.
Подготовьте мангал, разжгите уголь. Когда уголь станет жарким и покрыт серой пепла - он готов.
Положите карасей на противень и выложите его на мангал. Готовьте рыбу до готовности, переворачивая ее время от времени. Время готовки зависит от размера карасей, но обычно это занимает около 15-20 минут.
Проверьте, что рыба полностью пропеклась, проверив ее на готовность вилкой. Карась должен быть сочным и легко отделяться от кости.
Подайте карася на стол горячим с лимонными ломтиками и свежими зеленью. Приятного аппетита!
Карась на гриле рецепт - As carp fry on the grill.
КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ КАРАСЕЙ НА УГЛЯХ
Свежая щука на костре. Поддавуха по Хантейски!
Жареный карась без костей, 3 способа рассказала моя бабушка
Карась на мангале / жареный карась мужские рецепты
КАРАСЬ НА УГЛЯХ
ЖАРЕНЫЕ КАРАСИ БЕЗ КОСТЕЙ В СКОВОРОДЕ НА ОГНЕ
Жареный Карась На Мангале. Как приготовить рыбу на углях - Илюха Ловит