КАК ПРИГОТОВИТЬ ГУСЯ С КАПУСТОЙ КВАШЕНОЙ

Гуся с капустой квашеной можно приготовить по разным рецептам. Вот один из них:

Ингредиенты:

• 1 гусь (около 3 кг)
• 500 г капусты квашеной
• 1 луковица
• 3 зубчика чеснока
• Соль и перец по вкусу
• Растительное масло

Шаги приготовления:

1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Промойте гуся под проточной водой и обсушите его салфеткой.
3. Сольте и поперчите гуся как внутри, так и снаружи.
4. Разрезайте луковицу и чеснок на крупные куски.
5. Наполните полость гуся луком и чесноком.
6. Смажьте гуся растительным маслом со всех сторон.
7. Выложите гуся на противень и поставьте его в разогретую духовку.
8. Готовьте гуся примерно 2-3 часа, периодически поливая его жиром.
9. Капусту квашеную отбросьте на дуршлаге, чтобы стекла излишняя жидкость.
10. В конце приготовления гуся добавьте капусту квашеную вокруг него на противень и готовьте еще около 30 минут.

Подавайте гуся с капустой квашеной на гарнир или в качестве отдельного блюда. Приятного аппетита!

Гусь, тушеный с кислой капустой и сухими грибами. Я теперь буду тушить гуся только так.

Как приготовить гуся☺️Нежное и сочное мясо!!!

Приготовление гуся с квашеной капустой в духовке/ Лёгкий рецепт/ Мясо в духовке/ Рецепты видео

Как приготовить гуся.Гусь с тушенной капустой, рецепт бомба

Рождественский Гусь/Фаршированный квашенной капустой, клюквой и яблоками

Goose stuffed with sauerkraut

Гусь тушёный . Очень вкусный с капустой.#вкусно#с#луком#капустой#напраздник

ТРЮК НАШЕЙ СЕМЬИ ! Пирог вкуснее ТОРТА ! Рецепт от тёти Наташи ! Мечта, яблочный пирог !