КАК ПРИГОТОВИТЬ ФЕРМЕНТИРОВАННЫЙ ЧАЙ ИЗ ЛИСТЬЕВ МАЛИНЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Ферментированный чай из листьев малины – это вкусный и ароматный напиток, который можно приготовить в домашних условиях. Этот вид чая обладает рядом полезных свойств и имеет особый вкус.
Для приготовления ферментированного чая из листьев малины вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Свежие листва малины – около 100 грамм;
- Кипяток – 1 литр;
- Сахар – 50 грамм;
- Чайный грибок (комбуча) – 1 штука;
- Стеклянный емкость с крышкой.
Следующие этапы помогут вам приготовить ферментированный чай из листьев малины:
- Вымойте листья малины холодной проточной водой и оставьте их на солнце, чтобы они подсохли.
- Положите листья в стеклянную емкость, залейте кипятком и оставьте на 5-6 часов.
- Слейте жидкость, добавьте сахар, перемешайте, чтобы он растворился.
- Добавьте чайный грибок в полученный сироп и перемешайте.
- Закройте емкость крышкой и оставьте чай на 5-7 дней при комнатной температуре для ферментации.
- После ферментации перелейте чай в холодильник и охладите.
- Ферментированный чай из листьев малины готов к употреблению.
Как видите, приготовление ферментированного чая из листьев малины в домашних условиях несложно и требует немного времени. Имейте в виду, что ферментированный чай можно хранить в холодильнике не более недели. Приятного аппетита!
Чай из листьев малины. Простейший рецепт ферментации.
ФЕРМЕНТИРОВАННЫЙ ЧАЙ-простой рецепт из листьев и лепестков дома,основной принцип.
Чай из листьев малины.Самый простой способ ферментации.
СЕКРЕТЫ ФЕРМЕНТИРОВАННОГО ЧАЯ ОТ А ДО Я!!! - Андрей Гренок
Ферментированный ЧАЙ из листьев Малины, Смородины, Вишни/ мяты/ душицы// Простой Рецепт.
ФЕРМЕНТАЦИЯ малинового листа от А до Я. Как правильно ферментировать листья малины для чая