КАК ПРИГОТОВИТЬ ФЕРМЕНТИРОВАННЫЙ ЧАЙ ИЗ ЛИСТЬЕВ МАЛИНЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Ферментированный чай из листьев малины – это вкусный и ароматный напиток, который можно приготовить в домашних условиях. Этот вид чая обладает рядом полезных свойств и имеет особый вкус.

Для приготовления ферментированного чая из листьев малины вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Свежие листва малины – около 100 грамм;
  • Кипяток – 1 литр;
  • Сахар – 50 грамм;
  • Чайный грибок (комбуча) – 1 штука;
  • Стеклянный емкость с крышкой.

Следующие этапы помогут вам приготовить ферментированный чай из листьев малины:

  1. Вымойте листья малины холодной проточной водой и оставьте их на солнце, чтобы они подсохли.
  2. Положите листья в стеклянную емкость, залейте кипятком и оставьте на 5-6 часов.
  3. Слейте жидкость, добавьте сахар, перемешайте, чтобы он растворился.
  4. Добавьте чайный грибок в полученный сироп и перемешайте.
  5. Закройте емкость крышкой и оставьте чай на 5-7 дней при комнатной температуре для ферментации.
  6. После ферментации перелейте чай в холодильник и охладите.
  7. Ферментированный чай из листьев малины готов к употреблению.

Как видите, приготовление ферментированного чая из листьев малины в домашних условиях несложно и требует немного времени. Имейте в виду, что ферментированный чай можно хранить в холодильнике не более недели. Приятного аппетита!

Чай из листьев малины. Простейший рецепт ферментации.

ФЕРМЕНТИРОВАННЫЙ ЧАЙ-простой рецепт из листьев и лепестков дома,основной принцип.

Чай из листьев малины.Самый простой способ ферментации.

СЕКРЕТЫ ФЕРМЕНТИРОВАННОГО ЧАЯ ОТ А ДО Я!!! - Андрей Гренок

Ферментированный ЧАЙ из листьев Малины, Смородины, Вишни/ мяты/ душицы// Простой Рецепт.

ФЕРМЕНТАЦИЯ малинового листа от А до Я. Как правильно ферментировать листья малины для чая