КАК ПРИГОТОВИТЬ ВИШНЕВЫЙ ДЖЕМ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Вишневый джем – это вкусное и ароматное лакомство, которое легко приготовить в домашних условиях. Для приготовления вишневого джема вам понадобятся свежие вишни, сахар и лимонный сок.

Вначале необходимо хорошо промыть и обезкостить вишни. Затем поместите их в кастрюлю и добавьте сахар. Количество сахара зависит от предпочтений по сладости. Для сока одного килограмма вишней рекомендуется добавить примерно 800 граммов сахара.

Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите смесь до кипения. Периодически помешивайте, чтобы предотвратить пригорание. Когда вишни начнут выделять сок, уменьшите огонь до минимума. Продолжайте варить вишневый джем, помешивая время от времени, в течение примерно 1-1,5 часов, или пока не достигнете желаемой консистенции.

Чтобы проверить готовность джема, можно использовать «тест на вид». Намажьте небольшое количество горячего джема на тарелке и оставьте на несколько секунд. Если джем не стекает, а образует легкую корку, то он готов. Если же джем стекает, продолжайте варить еще немного.

Перед разливкой вишневый джем нужно разлить по стерилизованным стеклянным банкам и запечатать. Для более длительного хранения можно провести дополнительный процесс стерилизации в кипящей воде.

Теперь у вас есть вкусный и ароматный вишневый джем, который можно наслаждаться в любое время года. Приятного аппетита!

Жизнь научила! Советы и хитрости умных женщин

Густой ДЖЕМ за 10 минут ☆ ВАРЕНЬЕ из ВИШНИ на зиму

ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ ВИШНЕВЫЙ ДЖЕМ - БЕЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЗАГУСТИТЕЛЕЙ, ТОЛЬКО НАТУРАЛЬНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ!

🍒Готовлю каждое лето! Густой вишневый джем с агар-агаром! Сладкая заготовка из вишни на зиму!

Вишневый джем/очень простой рецепт/cherry jam

ГУСТОЙ ВИШНЕВЫЙ ДЖЕМ (БЕЗ ПЕКТИНА И ЖЕЛАТИНА) - ДЕЛЮСЬ СЕКРЕТОМ

Ароматный и очень вкусный Вишневый джем без косточек. Как приготовить вишневый джем.

cherry jam