РЕЦЕПТ ТЕФТЕЛИ С ПОДЛИВКОЙ В ДУХОВКЕ ТОМАТНО СМЕТАННОМ СОУСЕ

Рецепт тефтели с подливкой в духовке томатно-сметанном соусе:

Ингредиенты:

- 500 г фарша (говядина, свинина или их смесь);

- 1 луковица;

- 1 яйцо;

- 3 столовые ложки панировочных сухарей;

- 2 столовые ложки растительного масла;

- соль, перец, пряные травы по вкусу.

Для подливки в духовке:

- 1 столовая ложка томатной пасты;

- 200 мл сметаны;

- 100 мл воды;

- 1 столовая ложка муки;

- соль, перец по вкусу.

Шаги приготовления:

1. Луковицу очистить и мелко нарезать.

2. Смешать фарш, лук, яйцо, панировочные сухари, соль, перец и пряные травы в большой миске. Хорошо вымешать все ингредиенты.

3. Сформировать тефтели из фарша, размером около 3 см в диаметре.

4. Разогреть растительное масло на сковороде и обжарить тефтели на среднем огне до золотистой корочки.

5. В небольшой кастрюле развести томатную пасту в воде и добавить сметану. Поставить на огонь и прогреть смесь, не доводя до кипения.

6. В отдельной миске развести муку в небольшом количестве холодной воды. Добавить разведенную муку в подливку, аккуратно помешивая, чтобы избежать комков.

7. Добавить соль и перец по вкусу в подливку. Продолжать помешивать, пока соус не загустеет.

8. Переложить обжаренные тефтели в противень и залить их томатно-сметанным соусом.

9. Запекать тефтели в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 20-25 минут.

10. Подавать тефтели с подливкой горячими, украсив зеленью по желанию.

Приятного аппетита!

Цыганские голубцы!!! Голубцы из капусты с мясом. Gipsy cuisine.

ПОДСЕЛ НА ТАКОЙ РЕЦЕПТ ТЕФТЕЛЕЙ. ГОТОВЛЮ ТАК И ВСЕГДА МАЛО.

Тефтели Домашние с подливкой. Как приготовить вкусно без обжарки?

Отличный обед в духовке. Всё просто и вкусно Мамины рецепты

ТЕФТЕЛИ В ДУХОВКЕ - Лучший рецепт ТЕФТЕЛЕЙ - Сочные ТЕФТЕЛИ в сливочном соусе #тефтеливдуховке

Очень Вкусные и Нежные ТЕФТЕЛИ в сливочном соусе.

НЕ ТЕФТЕЛИ, А ПЕСНЯ 🌞 КУЛИНАРНЫЙ ХИТ вашего стола. СЕКРЕТ В ПОДЛИВКЕ. Быстрый ужин на всю семью!

Такие ТЕФТЕЛИ УДИВЯТ ВСЕХ

Тефтели в томатно- сметанном соусе

Вкуснейшие Тефтели с рисом в сметанно томатном соусе. Без муки! ☆ Рецепт тефтелей с рисом в духовке