РЕЦЕПТ РЕЛИШ ИЗ ОГУРЦОВ С ГОРЧИЦЕЙ НА ЗИМУ

Рецепт релиша из огурцов с горчицей на зиму:

Ингредиенты:

- 1,5 кг огурцов

- 2 крупные луковицы

- 3 столовых ложки горчицы

- 350 мл уксуса

- 200 г сахара

- 1 чайная ложка соли

Шаги:

1. Нарежьте огурцы и лук мелкими кубиками. Переложите в большую емкость.

2. В маленькой кастрюле смешайте уксус, горчицу, сахар и соль. Нагрейте на среднем огне, чтобы растворить сахар и соль.

3. Залейте огурцы и лук горячим раствором. Перемешайте.

4. Оставьте на 30 минут, чтобы огурцы пропитались ароматами.

5. Разложите релиш по стерилизованным банкам и закройте крышками.

6. Пастеризуйте банки в кастрюле с кипящей водой на 10 минут.

7. Остудите банки, проверьте, что крышки плотно закрыты.

Теперь у вас есть вкусный и ароматный релиш из огурцов с горчицей, который можно хранить на протяжении всей зимы. Приятного аппетита!

ОБЗОР ГОРТЕНЗИЙ В КОНЦЕ СЕНТЯБРЯ. Невероятно красивые краски осени🍂🍁

Борисыч велел сварить еще! Не выбрасывайте кривые и толстые огурцы. Варим соус РЕЛИШ на зиму

Сделано в Эстонии. Новинка сезона: Соус огуречно- горчичный РЕЛИШ. Вкусный соус для хот-догов.

Огуречно-горчичный соус \

Соус Релиш ( для тех кто любит вкусные рецепты!!!)

Соус для бургеров и хот-догов - огуречный релиш / relish sauce