Рецепт Пышные Оладьи На Воде С Яйцами И Содой

Пышные оладьи на воде с яйцами и содой - это вкусное и простое блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Вам потребуются следующие ингредиенты:

- 2 стакана муки

- 2 яйца

- 1 стакан воды

- 1 столовая ложка сахара

- 1 чайная ложка соды

- щепотка соли

Для начала, в большой миске смешайте муку, сахар, соду и соль. В отдельной миске взбейте яйца до однородной консистенции. Затем постепенно добавьте воду, продолжая взбивать.

Постепенно вливайте смесь яиц и воды в миску с мукой, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков. Результатом должно быть однородное и гладкое тесто. Дайте ему отдохнуть в течение 10-15 минут.

Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте небольшое количество растительного масла. Чтобы оладьи получились пышными, жарьте их на сковороде без крышки.

Наливайте тесто на сковороду, используя половину или треть меньше обычного количества для каждой оладьи. Обжаривайте оладьи с одной стороны до золотистого цвета, затем переворачивайте и жарьте с другой стороны.

Оладьи готовы, когда они станут золотистыми и поднимутся. Подавайте их горячими с вашим любимым наполнителем - сиропом, медом, вареньем или свежими ягодами.

Приятного аппетита!

ОЛАДЬИ КАК ПОНЧИКИ! Самые Вкусные и ПЫШНЫЕ. Завтрак ЗА 15 Минут!