РЕЦЕПТ ОЛИВЬЕ БЕЗ КОЛБАСЫ И МЯСА
Оливье (или салат "Оливье") - это популярное русское блюдо, которое обычно приготовляется с колбасой и мясом. Однако, если вы предпочитаете вегетарианскую или безмясную кухню, то можно приготовить вариант оливье без колбасы и мяса.
Для приготовления такого оливье вам потребуются следующие ингредиенты:
- 6 средних картофелин
- 3 средние морковки
- 4 соленых огурца
- 5-6 консервированных горошин
- 3 яйца
- 1 луковица
- 200 граммов консервированного зеленого горошка
- 1 столовая ложка майонеза
- соль и перец по вкусу
Шаги приготовления:
- Сварите картофель и морковь в слегка подсоленной воде до готовности. Оставьте их остыть.
- Отварите яйца в течение 10-12 минут, затем остудите и обдайте холодной водой. Очистите от скорлупы и нарежьте их кубиками.
- Нарежьте сваренный картофель, морковь, огурцы и лук кубиками.
- Добавьте в салат огурцы, лук, зеленый горошек и яйца. Посолите и поперчите по вкусу.
- Добавьте майонез и аккуратно перемешайте все ингредиенты.
- Уберите оливье в холодильник на несколько часов, чтобы оно настоялось и ароматы смешались.
- Для подачи можно украсить оливье зеленью или добавить свежие огурцы сверху.
Теперь ваше оливье без колбасы и мяса готово к подаче. Приятного аппетита!
\
ОЛИВЬЕ Без Мяса и Яиц. Новогодняя классика для Веганов!
Мировой Салат!Вот Это ОЛИВЬЕ!Все в Восторге/Без Картошки и с тремя видами мяса!Готовим Целый Тазик)
ГОТОВЫЕ РАБОТЫ СЕНТЯБРЯ
Топ 4 мясных салата. Сытый, вкусный для гостей!
If you have potatoes and 1 cup of oats, make this recipe in just 5 minutes! Perfect for dinner.
Салат \