РЕЦЕПТ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ В 2 ЛИТРОВЫХ БАНКАХ ХРУСТЯЩИЕ СЛАДКИЕ

Огурцы на зиму — это отличный способ сохранить свежие летние вкусы на долгое время. Сегодня мы поделимся с вами рецептом приготовления хрустящих и сладких огурцов в 2-литровых банках.

Для этого рецепта вам потребуется:

  • Огурцы — 2 кг
  • Морковь — 500 г
  • Репчатый лук — 500 г
  • Перец сладкий — 500 г
  • Соль — 3 столовые ложки
  • Сахар — 4 столовые ложки
  • Уксус 9% — 200 мл
  • Вода — 1 литр

Давайте начнем! Сначала подготовьте огурцы, морковь, лук и перец: нарежьте огурцы кружочками, морковь — соломкой, а лук и перец — полукольцами.

Далее, приготовьте маринад. В кастрюле смешайте воду, соль, сахар и уксус. Доведите до кипения и прокипятите 10 минут.

А теперь самый интересный момент — заливка огурцов и овощей в банки! Начинайте слагать слои огурцов, моркови, лука и перца в каждую банку. После каждого слоя добавляйте немного маринада. Повторяйте этот процесс, пока все овощи не закончатся. Затем зачерпните маринад и аккуратно залейте им банки.

Плотно закройте банки крышками и оставьте на несколько дней для остывания и настойки в прохладном месте.

Вот и все! Ваши хрустящие и сладкие огурцы на зиму готовы к использованию. Насладитесь вкусом лета даже в холодное время года!

ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ! Мамины ОГУРЧИКИ! Самые ВКУСНЫЕ и ХРУСТЯЩИЕ!

Пока Все не съешь не Успокоишься! Хрустящие Огурчики на Зиму!

Эти маринованные огурцы на зиму просто чудо! Хрустящие, ароматные! Рецепт просят все!

Маринованные огурцы рецепт на литровую банку сладкие хрустящие Заготовки на зиму.

Так солю огурцы уже 25 лет. Хруст огурцов будет слышен в соседней комнате)

ОГУРЦЫ на зиму в литровых банках / Хрустящие ,маринованные ,очень вкусные/Без стерилизации! # 233

БАБУШКА НАУЧИЛА 100% 🥒 ХРУСТЯЩИЕ Соленые Огурцы в Банках! Квашеные Огурцы на Зиму. Готовим Дома

Нежные тефтельки со сливочным счастьем.