РЕЦЕПТ ОГУРЦЫ ПО ПОЛЬСКИ НА ЗИМУ С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ

Огурцы по-польски на зиму с морковью и луком — это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить и сохранить на долгую зиму. Ниже представлен простой рецепт для приготовления этой вкусной закуски.

Ингредиенты:

- 1 кг огурцов- 2 большие моркови- 1 крупный лук- 2 столовые ложки растительного масла- 4 столовые ложки уксуса- 4 столовые ложки сахара- 2 столовые ложки соли- 1 столовая ложка зерен горчицы- 1 столовая ложка зерен черного перца- 1 столовая ложка зерен кориандра- 1 столовая ложка зерен гвоздики- 1 столовая ложка зерен корицы- 1 столовая ложка укропа (по желанию)

Приготовление:

1. Очистите морковь и нарежьте ее на тонкие пластинки. Лук также нарежьте на тонкие полукольца.

2. Огурцы вымойте и нарежьте на кружочки. Уложите огурцы в большую емкость.

3. В большой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте морковь и лук до мягкости.

4. Переложите обжаренные овощи к огурцам.

5. В то же время, в кастрюле смешайте уксус, сахар, соль, горчицу, перец, кориандр, гвоздику и корицу. Доведите до кипения и варите 2-3 минуты.

6. Залейте огурцы, морковь и лук горячим маринадом.

7. Добавьте укроп (по желанию) и аккуратно все перемешайте.

8. Оставьте огурцы по-польски на несколько часов, чтобы они настоялись и пропитались ароматами маринада.

9. Затем, укутайте емкость и поместите ее в холодильник на 2-3 дня.

10. Готовые огурцы по-польски с морковью и луком можно хранить в холодильнике до 3 месяцев.

Приятного аппетита!

Переросшие огурцы в дело! Хрустящие огурчики по-польски, салат из огурцов на зиму.

САМЫЕ ВКУСНЫЕ ОГУРЦЫ с морковью и луком. ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ

Только Так, другие способы не признаю!Хрустят! Самые настоящие и вкусные ОГУРЧИКИ ПО-БОЛГАРСКИ!

Огурчики по Польски. Их всегда мало.

ПРОДАЛА на базаре 30 банок ЗА ЧАС! Вечером готовлю, утром ПРОДАЮ! Огурцы по-Польски!

Как-то в гостях попробовал ОГУРЦЫ ПО ПОЛЬСКИ. Теперь ГОТОВЛЮ через день. И ЗАКРЫВАЮ на зиму.

Огурцы по-польски на зиму

🥒ЛУЧШИЕ маринованные огурцы на зиму! Очень вкусные и хрустящие! Самый простой рецепт огурцов!