РЕЦЕПТ ХЛЕБ НА КЕФИРЕ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ В ДУХОВКЕ
Хлеб на кефире без дрожжей — это прекрасная альтернатива для тех, кто хочет испечь свежий и ароматный хлеб в домашних условиях. Вам понадобятся всего несколько простых ингредиентов и духовка.
Для приготовления такого хлеба понадобятся:
- 2 стакана муки
- 1 стакан кефира
- 1 чайная ложка соды
- 1 чайная ложка соли
- 1 столовая ложка растительного масла
Для начала, предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
Смешайте муку, соду и соль в большой миске. Добавьте кефир и растительное масло. Хорошо перемешайте, чтобы получилось однородное и липкое тесто.
Выложите тесто на деревянную поверхность, посыпанную мукой, и аккуратно вымешайте его в течение нескольких минут. Добавляйте небольшие порции муки при необходимости, чтобы тесто перестало прилипать к рукам.
Сформируйте хлеб в желаемой форме. Выложите его на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой. Оставьте хлеб на 10-15 минут для поднятия теста.
Поставьте противень с хлебом в разогретую духовку. Пеките хлеб примерно 40-50 минут, пока он не приобретет золотистый цвет и не издаст звук глухого стука, когда по нему постучать.
Когда хлеб готов, извлеките его из духовки и остудите на решетке перед подачей к столу. Приятного аппетита!
RYE BREAD on KEFIR WITHOUT YEAST! A Quick and Easy Bread Recipe in the Oven!
Хлеб на кефире - намного полезнее дрожжевого и не надо ждать 2 часа, сразу печём
Бездрожжевые лепешки вместо хлеба! Хлебные лепешки на кефире в духовке!
5 мин! УДИВИТЕЛЬНО ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ХЛЕБА! БЕЗ дрожжей - Кулинарим с Таней
ВСЯ ПРАВДА о ХЛЕБЕ НА КЕФИРЕ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ. Мое мнение.
Бездрожжевой домашний хлеб на кефире от Марии .Читайте поправку под видео.