КАК ПРИГОТОВИТЬ РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ИЗ РЕЧНОЙ РЫБЫ
Рыбные котлеты — это вкусное и питательное блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Если у вас есть свежая речная рыба, то это отличный выбор для приготовления котлет. Вот простой рецепт, который поможет вам насладиться вкусом и ароматом этого блюда.
Состав:
- 400 г речной рыбы (на ваш выбор)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 яйца
- 3 столовые ложки панировочных сухарей
- Соль и перец по вкусу
- Подсолнечное масло для жарки
Инструкция:
- Очистите рыбу от чешуи, удалите внутренности и вымойте холодной водой. Отрежьте от рыбы филе и измельчите его нарезкой или при помощи блендера.
- Мелко нарежьте лук и чеснок. Добавьте их к рыбе вместе с яйцами, панировочными сухарями, солью и перцем.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса.
- Сформируйте котлеты из полученной массы. Если она слишком липкая, можно немного увлажнить руки водой для удобства формирования котлет.
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде. Обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистого цвета.
- Готовые котлеты выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
- Подаются рыбные котлеты горячими. Их можно подать с соусом на выбор и гарниром из овощей или картофельным пюре.
Приятного аппетита!
Fish cutlets. How to Make Them Juicy and No Fishy Smell!
Если готовлю котлеты из рыбы, то только так и никак по другому! Ну оочень вкусно
Рыбные котлеты из речной мелочи
Фарш и вкусные котлеты из речной костлявой рыбы (подлещик).
Рыбные Котлеты! Супер рецепт котлет из речной рыбы! Вы точно такие не готовили!
Ловится ли рыба в полнолуние ?? Рыбалка 29-30 сентября 2023 /Маяки / Днестр
КАК ПРИГОТОВИТЬ РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ МЕЛКОЙ И КОСТЛЯВОЙ РЫБЫ!!!У МЕНЯ ДЛЯ ПРИМЕРА \
ПАШТЕТ из мелкой речной рыбы.Как из печёнки.