КАК ПРИГОТОВИТЬ ПОДЛИВУ С МУКОЙ
Как приготовить подливу с мукой?
Подлива с мукой — это классическое блюдо, которое можно приготовить с различными видами мяса или овощей. В этом рецепте мы рассмотрим приготовление подливы с мукой на основе говядины.
Ингредиенты:
- 500 г говядины
- 2 луковицы
- 2 моркови
- 3 столовые ложки муки
- 500 мл говяжьего бульона
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Инструкции:
- Нарежьте говядину на кубики.
- Лук и морковь очистите и нарежьте мелкими кубиками.
- Нагрейте растительное масло в кастрюле и обжарьте мясо до золотистого цвета на среднем огне.
- Добавьте лук и морковь, продолжайте жарить до мягкости овощей.
- Посыпьте муку поверх мяса и овощей, хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты укрепились мукой.
- Постепенно добавляйте говяжий бульон, помешивая, чтобы избежать комочков.
- Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте подливу на слабом огне около 20 минут, пока она не загустеет.
- Подливу можно приправить солью и перцем по вкусу.
Подлива с мукой готова! Подавайте ее горячей с пюре или картофельными оладьями.
DELICIOUS AND SO FAMILIAR / gravy-(goulash) from the USSR on an open fire
Подлива за 5 минут (без мяса) К ЛЮБОМУ ГАРНИРУ. Томатная подливка к макаронам, рису, гречке или пюре
Готовлю два раза в день и просят ещё ! Бесподбный и Сытный рецепт,, Гуляш / Венгерская Кухня
Универсальная томатная ПОДЛИВКА
Быстрая подлива для котлет КАК В СТОЛОВОЙ!
ВЗБИВАЙТЕ ГРЕЧКУ С ЯЙЦАМИ ❗ Бабушка научила/КОГДА ДЕНЕГ НЕТ,А ДО ЗАРПЛАТЫ ДАЛЕКО!А КОРМИТЬ НАДО ВСЕХ
Buckwheat. With onions and carrots. How to cook buckwheat. Buckwheat porridge.