КАК ПРИГОТОВИТЬ НА ЗИМУ ЧЕРНУЮ СМОРОДИНУ БЕЗ САХАРА

Черная смородина без сахара - это вкусное и полезное лакомство, которое можно приготовить на зиму. Вам понадобятся спелые ягоды черной смородины, вода и стеклянные банки для консервации.

Сначала необходимо тщательно промыть ягоды смородины под проточной водой. Затем удаляем плодоножки и освобождаем ягоды от стеблей.

После этого варим воду и добавляем ягоды в кипящую воду. Варим их на среднем огне в течение 5-10 минут, чтобы ягоды стали мягкими.

Следующим шагом нужно аккуратно вынуть ягоды из кипятка и оставить их на дуршлаге, чтобы стекла вода. Это поможет удалить горечь, которая присутствует в черной смородине.

Затем ягоды раскладываем по стерилизованным стеклянным банкам, заполняя их на 2/3 объема. Накрываем банки крышками и закрываем герметично.

Теперь банки с ягодами необходимо стерилизовать при температуре 85 градусов в течение 10-15 минут для долгого хранения черной смородины без сахара.

После стерилизации банки переворачиваем крышкой вниз и укутываем в теплую ткань. Оставляем их в таком положении до полного остывания. После остывания банки с черной смородиной можно хранить в прохладном и темном месте.

Теперь у вас есть вкусная и полезная черная смородина без добавления сахара, которую можно использовать для приготовления варенья, компотов или добавлять в выпечку на протяжении зимнего сезона.

Смородиновый джем без сахара. Заготовки на зиму для диабетиков

WITHOUT Fridge! The SECRET of keeping FRUITS fresh for 12 months! #fruit #food

Смородина на зиму. 3 РЕЦЕПТА для тех, у кого МАЛО времени и НЕТ САХАРА.

Варенье. Варенье без сахара

Так можно заготовить любые ягоды. БЕЗ ВАРКИ. Без сахара! ЗАГОТОВКА ЯГОДНОГО ПЮРЕ НА ЗИМУ - Хочу ТОРТ

Джем из черной смородины без сахара на зиму

Чёрная смородина на зиму для пирогов и чая без сахара и кипячения