КАК ПРИГОТОВИТЬ КОТЛЕТЫ ИЗ НУТА

Котлеты из нута – это вкусное и питательное вегетарианское блюдо, которое станет отличной альтернативой мясным котлетам. В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить вкусные котлеты из нута шаг за шагом.

Ингредиенты:

- 1 ½ стакана нута

- 1 луковица

- 2 зубчика чеснока

- 1 яйцо

- ½ стакана сухих хлебных крошек

- По вкусу специи (соль, перец, куркума, паприка)

- Растительное масло для обжарки

Приготовление:

1. Нут аккуратно промойте и замочите на несколько часов в воде.

2. Откиньте воду, затем нут переложите в кастрюлю, добавьте свежую воду и варите до готовности, пока нут не станет мягким и легко разминающимся. После варки хорошо откиньте, чтобы полностью удалить воду.

3. Нут поместите в миску и разомните вилкой или используйте блендер для получения пюре. Должна получиться однородная масса.

4. Лук и чеснок мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.

5. В миску с пюре из нута добавьте обжаренный лук и чеснок, яйцо, сухие хлебные крошки, специи. Хорошо все перемешайте до получения однородной массы.

6. Сформируйте котлеты из полученной массы и оставьте на 10-15 минут, чтобы пропитались.

7. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистого цвета.

8. Готовые котлеты из нута подавайте с овощным салатом или соусом по вашему выбору.

Приятного аппетита!

Нутовые котлеты. Веганские котлеты из нута. Отличный источник растительного белка!

Котлеты из нута. Постное (вегетарианское) блюдо. Легко приготовить!

Вкусные КОТЛЕТЫ из НУТА!🍀 Очень нежные и сочные!😇

If you have potatoes and 1 cup of oats, make this recipe in just 5 minutes! Perfect for dinner.

6 Рецептов ОЧЕНЬ Вкусных Котлет БЕЗ МЯСА! Постные Котлеты которые ДОСТУПНЫ КАЖДОМУ!

КОТЛЕТЫ ИЗ НУТА Вегетарианские рецепты - Кир Сабреков - Интуитивная кулинария

Котлеты не готовлю! Вкуснее в жизне не ела! Меня научила этому ТРЮКУ бедный еврей! НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО

Готовлю постные котлеты из нута нехитрым способом! Получается вкусный и лёгкий ужин для всей семьи

КОТЛЕТЫ БЕЗ МЯСА, после которых ты станешь ВЕГАНОМ!