КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОЛМУ ИЗ ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЕВ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Долма из виноградных листьев — это традиционное блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Вам понадобятся свежие виноградные листья, фарш из мяса, рис, лук, специи и масло.

1. Взять виноградные листья и вымыть их под проточной водой. Затем положить их в кастрюлю с кипящей водой и оставить на несколько минут, чтобы они смягчились.

2. В другой миске смешать фарш из мяса с приготовленным рисом, мелко нарезанным луком и специями по вкусу. Хорошо все перемешать.

3. Взять один виноградный лист и разложить на нем небольшое количество фарша. Затем аккуратно завернуть виноградный лист, сначала боковые стороны, затем свернуть его в рулетик.

4. Повторить процесс с остальными виноградными листьями и фаршем.

5. Разогреть сковороду с маслом. Положить долмы в сковороду стороной с фаршем вниз и обжаривать их до золотистой корочки.

6. Добавить в сковороду небольшое количество воды, прикрыть крышкой и тушить долмы на слабом огне около 20-30 минут, пока они не станут мягкими.

7. Переложить готовые долмы на блюдо и подавать их горячими или теплыми. Приятного аппетита!

СЕГОДНЯ ГОТОВЛЮ ХАРИСА. СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХАРИСЫ. СЕКРЕТЫ АРМЯНСКОЙ КУХНИ. ХАРИСА ОТ АРУСИ КАВКАЗ

Долма из виноградных листьев. Как готовит долму дома моя свекровь из Баку

ВКУСНЕЙШАЯ ДОЛМА ИЗ ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЕВ И ГОВЯЖЕГО ФАРША ПО КЛАССИЧЕСКОМУ РЕЦЕПТУ

ДОЛМА. Все Тонкости Приготовления. Вы ещё не готовили? Meat in Grape Leaves.

Долма в виноградных листьях/долма в домашних условиях

Это блюдо обязан попробовать каждый! Вкуснее чем голубцы !!! Долма из виноградных листьев

Азербайджанская ДОЛМА! Ей равных нет!

Сочная ДОЛМА из виноградных листьев! Очень простой и подробный рецепт долмы

Классическая азербайджанская долма из свежих виноградных листьев