РЕЦЕПТ КЕБАБ ЛЮЛЯ ИЗ ГОВЯДИНЫ
Кебаб люля из говядины - это классическое армянское блюдо, которое является одним из любимых среди любителей мяса. Этот рецепт предлагает простой и вкусный способ приготовления люлей, которые обязательно порадуют вас и ваших гостей.
Для приготовления кебаба люля из говядины вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 грамм говядины (лучше всего использовать высококачественное мясо с небольшим содержанием жира);
- 1 большая луковица;
- 2-3 зубчика чеснока;
- 1 столовая ложка мясной приправы;
- соль и перец по вкусу.
Для начала, мясо следует измельчить. Вы можете использовать мясорубку или нож для нарезки мяса на мелкие кусочки. После этого поместите измельченное мясо в большую миску.
Очистите лук и чеснок, затем измельчите их. Добавьте лук, чеснок, мясную приправу, соль и перец в миску с мясом.
Теперь пришло время вымешать массу. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились по мясу. Массу нужно вымешивать около 5-7 минут, чтобы получить хорошую консистенцию и смесь ингредиентов.
Следующий шаг - формирование люлей. Возьмите небольшую порцию мясной массы и сформируйте длинные и тонкие отрезки мяса на шпажке или просто вилкой.
Армянский кебаб люля обычно готовится на открытом огне или гриле, что придает ему особый аромат и вкус. Если у вас нет гриля, можно использовать сковороду и жарить мясо до готовности на среднем огне, переворачивая его время от времени.
Готовые кебабы нужно подавать горячими. Они идеально сочетаются с свежим лавашом, овощами и соусами, такими как ткемали или сатцебели.
Приятного аппетита!
Супер сочный кебаб из говядины .Рецепт от Жоржа
ЛЮЛЯ-КЕБАБ из ГОВЯДИНЫ ! САМЫЙ СОЧНЫЙ РЕЦЕПТ !
ЛЮЛЯ-КЕБАБ из ГОВЯДИНЫ. Сочные ШАШЛЫКИ по-Кавказски. ENG SUB
ЛЮЛЯ КЕБАБ - КАК ГОТОВИТЬ ЧТОБЫ ФАРШ НЕ ПАДАЛ?
Как готовить люля-кебаб на мангале, чтобы фарш не отваливался
ЛЮЛЯ КЕБАБ из ГОВЯДИНЫ. Как приготовить правильно? ПОРА ПОЕСТЬ. ENG SUB
Рецепт находка! Вкуснее люля-кебаб я не ела! Потрясающее горячее блюдо на праздник и не только!
ЛЮЛЯ КЕБАБ легко и просто
Как воздух!!! ЛЮЛЯ-КЕБАБ из КУРИЦЫ!!! Моё Мнение ENG SUB #шашлык #люлякебаб #рецепт #блюдо #маринад
Как приготовить вкусный и сочный кебаб,чтоб не падал с шампуров.ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ.