» » » Закуска с креветками и сыром фета, как приготовить, калорийность

Закуска «Веселая креветка»

Ингредиенты

Ингредиенты:

  • 20 г семги;
  • 20 г феты;
  • 1 королевская очищенная креветка 25 г;
  • 1 небольшой малосольный огурец 30 г.
Закуска с креветкой и сыром фетаЗакуска с креветкой и сыром фетаЭто просто великолепный вариант для праздничного стола. Дело в том, что ингредиенты для него не очень дешевые. Приятно то, что их необходимо для такой закуски совсем немного.
Каждый получит свою порцию деликатеса, насладится вкусом морепродуктов. Подача в рюмке особой формы делает это блюдо еще интереснее и оригинальнее. Конечно, понадобится купить еще и крошечные ложечки, но зато сервировка стола с таким блюдом станет незабываемой.

Рецепт закуски с семгой и креветками следующий (на 1 порцию):


Закусочное блюдо с сыром фета делается так:

1. Нарезается сыр фета. Не стоит заменять фету в этом блюде другим сыром. Именно с ним получается по-настоящему вкусно и оригинально.
Набор продуктов

2. Мелкими кубиками измельчается огурчик.
3. Смешивается сыр с огурцом.
4. Эту сырно-огуречную массу следует положить на дно рюмки.
5. Сверху кладется измельченная малосоленая семга. Ее можно приготовить самостоятельно из сырой рыбы всего за 2 часа. Она засыпается солью и сахаром, оставляется при комнатной температуре. Вот и готова рыба для закуски.
Семга

6. На край рюмки вешается очищенная королевская креветка. Сырые креветки отвариваются в соленой воде с лавровым листом в течение 5 минут. Затем они очищаются от панциря. Хвосты креветок используются для приготовления блюд.
Отварить креветки

Отварить креветки

Отварить креветки

7. Каждому гостю следует сделать такую порцию. Можно по желанию немного присыпать блюдо укропом, но без него будет более эффектно и стильно.
Готовая закускаГотовая закуска

Если таких рюмочек много, то можно часть украсить сверху еще красными ягодами, а часть – черными. Это создаст вообще феерическое впечатление. Не следует использовать слишком соленые огурцы, так как фета сама по себе имеет очень насыщенный вкус. Плюс еще вкус слабосоленой семги.
Пищевая ценность на 100 грамм:
  • Калории: 115 ккал.,
  • Белки: 12.6 г.
  • Жиры: 7.0 г.
  • Углеводы: 0.7 г.

  • Время приготовления: 5 минут
  • Калорийность на весь объем блюда: 104 ккал
  • Количество порций: 1
  • Калорийность 1 порции: 104 ккал
  • Сложность: легко

Автор:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Связанные статьи

Читайте ещё



0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:

Как похудеть

Что такое ОФП
В спорте есть понятие ОФП – общая физическая подготовка, и СФП – специальная физическая подготовка. Если СФП резко отличается в разных спортивных направлениях, то ОФП у всех одна. Она словно

Статьи о продуктах

Салаты

Закуски

Десерты

Напитки

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх